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Presa ibérica con salsa al romero

Fácil

1. Introducción: El sabor y la versatilidad de la carne de cerdo Si hay una carne que nunca falta en mi cocina, es la carne de cerdo. Es...

Carne de cerdo guisada con panceta crujiente

Cuando hablamos de comfort food, hay pocos ingredientes tan satisfactorios como la carne de cerdo. Pero si encima le sumamos panceta crujiente…...

Solomillo de cerdo especiado con hortalizas y quinoa

Preparar una comida equilibrada y deliciosa no tiene por qué ser complicado. Hoy te traemos una receta que combina lo mejor de tres mundos: carne...

Jamón serrano: el tesoro curado del cerdo que conquista paladares

Cuando se habla de carne de cerdo, es inevitable pensar en el jamón serrano. Ese manjar curado que ha acompañado generaciones, tapeos, bocadillos...

Tacos de lomo de cerdo con salsa de mango y aguacate

Tacos de lomo de cerdo con mango y aguacate

4 personas Tiempo: 40m Fácil

Solomillo de cerdo en salsa de miel y mostaza con puré de boniato

Si buscas una forma diferente y sofisticada de cocinar el cerdo, esta receta te conquistará. La combinación de sabores dulces y ligeramente...

Medallones de cerdo a la parrilla con hierbas y especias

4 personas Fácil

Si buscas una receta fácil, rápida y llena de sabor, estos medallones de cerdo a la parrilla con hierbas y especias son la opción perfecta. La...

Risotto cremoso con ajo de oso y aceite, acompañado de solomillo de cerdo filmado en vid con pimienta roja en la mesa

Cuando pensamos en platos reconfortantes y sofisticados, el risotto es una de las primeras opciones que vienen a la mente. Su textura cremosa, su...

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