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Cortes magros del cerdo ¡pura proteína y poca grasa!
Los cortes del cerdo con bajo contenido graso como el lomo o el solomillo, destacan por su aporte de proteínas, contribuyendo ...
Triquini de lacón ibérico con confitura de alcaparras
2 personas
Tiempo: Media hora
Fácil
Blinis de solomillo de cerdo ibérico ahumado, bearnesa de carne y brotes de mostaza
2 personas
Tiempo: 1 hora
Media
¿Qué partes del cerdo se usan para la hamburguesa?
La carne de cerdo para la hamburguesa resulta muy suave y jugosa, según el corte que elijas. Como es una carne muy reconocible, ...
Ideas de cenas de verano con carne de cerdo
En verano el ritmo de vida nos cambia, y entre entradas y salidas, piscina y vacaciones, te vendrán muy bien algunas ideas de cenas ...
Conos de wonton con tartar de presa y jamón ibérico
3 personas
Tiempo: 1 hora
Media
Brioche relleno de sobrasada y miel con trufa
3 personas
Tiempo: 1 hora
Media
Brocheta de panceta al estilo oriental
3 personas
Tiempo: Marinado de 16 horas
Media